我市和中国农科院农产品加工研究所开展产学研对接活动
[发布:农村科]
[日期:2012-1-17 20:14:51]
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近日,市科技局局长翟耀南带领河南伊赛牛肉股份有限公司、河南伟康实业有限公司、河南聚珍酒厂有限公司、斯美特食品有限公司4家企业主要负责人和市科技局有关人员到中国农科院农产品加工研究所进行产学研对接活动。
中国农科院农产品加工研究所所长戴小枫,副所长王凤忠,农产品加工研究所肉品室副主任、教授级高工、国务院特殊津贴获得者张春晖,保鲜室副主任李淑荣,农产品加工研究所工程技术研究中心副主任段玉权等14位专家参加了对接活动。
对接活动取得初步成效:一是伊赛牛肉就牛骨深加工和农产品加工研究所达成协议,农产品加工研究所提供技术支撑,将企业纳入国家行业标准起草单位,伊赛牛肉负责实施牛骨素提取项目。二是伟康公司和农产品加工研究所就怀山药精深加工和品质提升技术等达成协议。三是农产品加工研究所将分别在伊赛牛肉和伟康公司建立中国农科院农产品加工研究分中心。四是农产品加工研究所与聚珍酒厂、斯美特就怀山药黄酒分离澄清技术、调料包产品开发技术等进行了对接。
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